近排經常喺屋企韓燒、打邊爐都好熱氣，除咗飲涼茶之外，亦都可以滾個簡單嘅湯，清熱下火??夜瞓、生飛滋等等都好啱飲，10分鐘搞掂㗎啦！睇完片快啲買材料煲啦?
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材料:
鯇魚 1件
皮蛋 1粒
芫荽 $5
水 1L
鹽 少許
做法:
1）鯇魚起皮沖洗乾淨，用廚房紙吸乾水份，切片備用；
2）芫荽沖洗乾淨切斷，保留根部，皮蛋切件；
3）水滾後將所有材料加入，蓋上蓋大火滾起後轉細火煲5分鐘，熄火焗5分鐘加少許鹽便完成
?溫馨提示?
芫荽嘅根部清熱下火，記得保留佢一齊放入去煲
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大家add左ME未先?
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